Index
Introdução
I – A colonização e as suas incidências na expansão das actividades piscatórias
1.1. Primórdios da colonização
1.2. O afluxo de algarvios
1.3. As pescarias e a difusão do povoamento
II – Os suportes da colonização
2.1. O legado da natureza
2.2. As populações indígenas
III – Bases da economia piscatória
3.1. Artes, capturas e embarcações
3.2. Problemas de trabalho e de estrutura empresarial
3.3. Tipos de fabricos
3.4. A rede de frio
IV – Estrutura e repartição geográfica da indústria
V – Mercados e estruturas comerciais
Remate
Bibliografia
Índice das figuras