Index
INTRODUCTION
I – Esquisse géologique
II – Esquisse morphologique d’ensemble
La péneplaine du Sud du Portugal
Reliefs de la pénéplaine
La Serra de l’Algarve
Le relief de la bordure
III – Le climat
IV – Unités régionales
PREMIÉRE JOURNÉE – Évora : la ville et les environs
DEUXIÈME JOURNÉE – LE Bas Alentejo
L’économie agricole de la région d’Évora
Le domaine de Vale de Moura
La Serra de Portel
Le pays de Vidigueira
La ville de Beja
Le domaine des Machados
La vie rurale dans le Bas Alentejo
Régime de proprietés et habitat
L’économie agraire actuelle
L’économie agricole ancienne
Le défrichement
Difficultés présentes et perspectives
TROISIÈME JOURNÉE – La Serra et l’Algarve
I – La Serra (Montagne d’Algarve)
Le pays
La lande et son défrichement
Les «hortas»
Le régime de proprietés
L’élevage
L’habitat et la population
II – Une ville de l’Algarve littoral: Olhão
III – L’Algarve
Le cadre naturel
La population
Économie rurale
Le verger non-irrigué
La horta
Les primeurs
L’irrigation
Le bétail
Régime de propriété et d’exploitation
La mer
La pêche
Plantes de mer et des terrains salés
Le sel
Les conserves de poisson
Navigation et ports
Autres industries
La maison et l’habitat
La circulation
QUATRIÈME JOURNÉE – De Faro à Praia da Rocha
La Ria de Faro
Reliefs structuraux
Formes karstiques
CINQUIÈME JOURNÉE – L’Algarve Occidental
I – Lagos et Ponta da Piedade
Lagos
Ponta da Piedade
II – Sagres et le Cap Saint Vincent
Structure et relief
Climat et végétation
Économie et habitat
Rôle historique
SIXIÈME JOURNÉE – La Serra de Monchique
Géologie
Le relief
Le climat et la végétation
Économie agricole, population et habitat
SEPTIÈME JOURNÉE – Le littorale de l’Algarve
La plaine littorale
Le graben d’Aljezur
Économie agricole
La région d’Odemira