Índice
DEDICATÓRIA
INTRODUÇÃO
I – AS FORMAS DO RELEVO
1. O vulcanismo e o relevo nos Açores
2. Aspecto geral e materiais do relevo da Graciosa
3. O maciço centro-meridional
4. A serra das Fontes
5. A plataforma do noroeste
6. O vulcão da Caldeira
7. O litoral e o papel da erosão
8. A formação da ilha
II – AMBIÊNCIA ATMOSFRRICA E COBERTURA VEGETAL
1. O clima e o tempo
2. As águas
3. Os solos
4. A vegetação
III – A COLONIZAÇÃO DA ILHA
1. Incertezas da descoberta e do início do povoamento
2. A humanização da paisagem e a vida da ilha até fins do século XVIII
3. A economia da ilha no século XIX
IV – A VIDA RURAL
1. A agricultura
A paisagem agrária
As técnicas da agricultura
Os produtos da terra e os sistemas de cultivo
2. A criação do gado
As forragens
Os gados: funções e regime de criação
3. Regime de propriedade e formas de exploração da terra
V – A PESCA E A APANHA DAS ALGAS
1. A pesca
A pesca tradicional
A pesca especializada
2. A apanha das algas
VI – As indústrias
1. A moagem
2. A indústria da telha
3. A conserva de peixe
4. A indústria dos laticínios
VII – A casa rural e o povoamento
1. A casa rural
2. O povoamento
VIII – A GENTE E A VIDA DE RELAÇÃO
1. A evolução demográfica
2. A natalidade e a mortalidade
3. A estrutura da população
4. O nível de vida
5. A emigração
6. O comércio
7. A circulação
CONCLUSÃO
Bibliografia
Índice das figuras
Índice das estampas
Índice das matérias